UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA CIENCIAS EMPRESARIALES
E-BUSINESS
NOMBRE: KARLA DIOSES
CURSO: 5TO A
FECHA:19-08-16
SISTEMAS DE GESTIÓN HOTELERA
El turismo en este siglo está influenciado por la
tecnología, ya que cada vez nos encontramos con clientes más exigentes en busca
de un servicio de calidad, es por ello las empresas se deben adaptar a ello e
integrar las nuevas tecnologías al sector turístico, tales como la realidad
aumentada siendo esta una herramienta innovadora donde el usuario podría
ejecutarla mediante aplicaciones para obtener información adicional en tiempo
real.
El sector hotelero se ha convertido en un auténtico campo de
desarrollo socio-económico, y por ende, en un factor de vital importancia en el
desarrollo turístico; debido a esto, se hace imprescindible adoptar adecuados
enfoques económicos - financieros que lo lleven a insertarse en una economía
internacional, que se manifiesta en constante cambio.
El Sistema Contable como eje
principal de toda la actividad económica y financiera de un hotel tiene su
expresión de resultado final en el momento en que se elaboran y presentan los
Estados Financieros. Desde la perspectiva de la organización informan acerca de
su posición en un punto en el tiempo y acerca de sus operaciones con relación a
algún período anterior. Sin embargo, el valor real radica en el hecho de que
dichos documentos pueden usarse para ayudar a predecir las utilidades y
dividendos futuros del hotel.
Desde el punto de vista de un
inversionista, el análisis de la base informativa de los estados financieros
sirven para la predicción del futuro, mientras que desde el punto de vista de
la administración, el análisis es útil como una forma para anticipar
condiciones posteriores y, lo que es más importante, como punto de partida para
la planeación de aquellas operaciones que hayan de influir sobre el curso de
los eventos, por lo que repercuten en la toma de decisiones.
Teniendo en cuenta lo mostrado anteriormente
y las nuevas exigencias de calidad con el menor costo posible, se realizó un
estudio de prospectiva tecnológica (Terán, 2009), en el cual se analizó el
estado actual y las perspectivas de la tecnología, se determinó los posibles
escenarios futuros y se definió las expectativas y objetivos que se pretendían
alcanzar.
Dicho estudio estableció el estado del arte
de los componentes tecnológicos implicados en el sistema, tanto desde el punto
de vista del software como del hardware. A partir de lo anterior
se previó que, a corto o mediano plazo, el sistema de control automático podía
dejar de funcionar o en el mejor de los casos, dejaría de ser práctico y útil,
según las exigencias de los nuevos tiempos y se tendría que hacer una inversión
completa en un nuevo equipamiento.
En el proceso de análisis e interpretación de los estados
financieros, resulta de vital importancia la selección de los indicadores y
ratios que permitan medir de forma más eficiente el resultado de la gestión
económico- financiera en correspondencia a las particularidades que definen los
procesos productivos o de servicios. No debe perderse de vista que los
indicadores en si no constituyen un fin, sino que sus resultados son el efecto
de diversas causas que se generan en los procesos y que por ello es
imprescindible su adecuada interpretación para la toma de decisiones que
posibiliten la solución de los problemas.
(Gómez, 2010) es de la opinión de
que las finanzas y la dirección financiera de las empresas cambiarán
radicalmente en este siglo, especialmente debido a las conexiones existentes
entre los asuntos económico-financieros y la crisis global actual [1]. Ésta
última, afirman muchos investigadores (Martínez, 2010; Montoro y Nadal, 2009;
Nadal, 2008), constituye el acontecimiento económico y social más importante de
las últimas décadas. Lo mejor que podemos hacer es extraer algunos aprendizajes
de la experiencia que nos ha tocado vivir para prevenir problemas similares en
el futuro y, por qué no decirlo, cambiar algunos comportamientos, pues la
actual crisis no obedece a causas meteorológicas, naturales o bélicas [2; 3;
4].
Para (Fernández, 2001; Núñez, 2005; Peláez, 2005 y Pérez, 2007)
las nuevas tecnologías también deben aplicarse con mayor rigor, ética y
eficiencia en la dirección financiera de las empresas, para hacer posible una
administración más rápida y permitir también la gestión de la información y la
de los propios procesos financieros, en tiempo real. La tecnología permite la
realización y evaluación de simulaciones, proyectos, presupuestos, etc. [6; 7;
8; 9].
Para (Cáceres y Palacios, 2011) la importancia de contar con
herramientas que cumplan eficientemente con esta función, radica principalmente
en la aplicación de medidas oportunas que puedan ayudar a mejorar o consolidar
la solidez financiera de la entidad o en última instancia minimizar los costos
económicos de una posible crisis [10].
La ausencia en el sector hotelero
de una herramienta informática que permita el estudio de los estándares de
comportamiento a nivel de organización dificulta poder definir con qué recursos
opera o cuál presenta mayor solidez en su estructura financiera. De ahí que el
objetivo que se persigue es plantear un sistema de indicadores económico- financieros,
su base informativa y sus estándares, que refleje anticipadamente el ejercicio
de la hotelería y por ende posibles situaciones de deterioro que comprometan su
estabilidad y solvencia.
En la actualidad, el Turismo se ha convertido
en un sector clave para la economía cubana experimentando un continuo
crecimiento. Desde los años noventa ha sido un eslabón económico fundamental,
no solo por estar en los primeros lugares como fuente de ingreso por
exportaciones, sino por su competencia para generar empleos (Ayala, 2014). Para
lograr este avance, la capacidad de alojamiento en instalaciones hoteleras
crece cada año y se pronostica, según directivos del Ministerio de Turismo, que
para el 2020 se dispondrá de un total de 85 mil habitaciones (Carrillo, 2014).
Sistema de indicadores económico-financieros, Necesitamos ver los
indicadores como puntos de referencia que brindan información cualitativa o
cuantitativa, que persigue reflejar no solo el comportamiento de cada una de
las variables económicas y financieras del hotel, sino que se analiza la
relación y la interdependencia entre ellas. Además de medir los resultados de
manera absoluta y relativa, para precisar las variaciones y las causas que las
determinen, posibilitando con ello tomar decisiones en el empeño de mejorar la
planeación y la ejecución sistemáticamente.
Los indicadores financieros constituyeron el insumo de la RNA, los
mismos se obtuvieron de los estados de resultados de un hotel en un periodo de
cinco años (2009-2013) y se clasificaron en cuatro grandes grupos.
Indicadores de liquidez. Enfocado en medir la capacidad del hotel
para el pago de sus obligaciones de corto y largo plazo, determinar el nivel de
endeudamiento, el peso de los gastos financieros en el estado de resultado y el
nivel de apalancamiento financiero.
Indicadores
de endeudamiento. Miden el nivel de financiamiento, determinando en qué
porcentaje participan los acreedores dentro del sistema de financiación,
igualmente medir el riesgo que corren los acreedores, los dueños y da
información importante acerca de los cambios que se deben hacer para lograr que
el margen de rentabilidad no se perjudique por el alto endeudamiento que tenga
el hotel.
Indicadores de actividad o de rotación. Miden la eficiencia del
hotel en la utilización de sus activos, se utiliza un análisis dinámico
comparando las cuentas de balance (estáticas) y las cuentas de resultados
(dinámicas). Este indicador es importante para identificar los activos
improductivos y enfocarlos al logro de los objetivos financieros.
Indicadores de rendimiento o de
rentabilidad. Miden la efectividad que tiene la administración en el manejo de
los costos y gastos, buscando que el margen de contribución sea alto y obtener
así un margen neto de utilidad favorable para la compañía.
WEBGRAFIA:
Martínez, L. P., González, L. G.,
& Miranda, M. B. (2015). Sistema de predicción financiera para hoteles
mediante Redes Neuronales Artificiales/System of financial prediction for
hotels intervening Neuronal Artificial Networks. Retos Turísticos, 14(1).
Corbillón, L. M., & Castro, H. A.
(2015). El Sistema de Control Automático y su vida útil: Un caso de estudio/The
Automatic Control System and Its Useful Life Span: A Case Study. Retos
Turísticos, 14(2).
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